Gambas et son espuma de mangue en coque : jeu A Vos Casseroles #33
Voici une recette proposée par Michèle pour le jeu A vos Casseroles #33 ! Gambas et son espuma de mangue en coque Pour 4 personnes : 8 feuilles de brick 15 g de beurre 450 g de mangue 2g d’agar agar 10...
View ArticleJeu concours : 7 livres de crêpes à gagner, avec la Brigade toquée
7 livres de cuisine Crêpes & Galettes de la Brigade toquée à gagner La Brigage toquée, ce sont 3 chefs (Jérémy Gourdou, Nicolas Gauguin et Jacky Sadou) qui se sont associés pour proposer un service...
View Articlela Tarte tatin courgettes chèvre de missChipie, pour le jeu AVC #34
Voici une recette proposée par MissChipie pour le jeu AVC #34 sur le thème du fromage de chèvre. Comme elle n’a pas de blog, je publie sa recette ici ! Si cette recette vous plait, soutenez MissChipie...
View ArticleLe Paris-Brest allégé d’Henrietta, pour une destination gourmande !
C’est au tour d’Henrietta de nous proposer sa recette de Paris-Brest. Comme elle n’a pas de blog, je publie ici sa recette. Elle a choisi de faire un Paris-Brest allégé en incorporant des blancs...
View ArticleLa Pannacotta au gorgonzola de Charlène – A Vos Casseroles #36
Charlène nous propose une recette de cuisine sucrée pour le jeu A Vos Casseroles #36 sur le thème de l’agar-agar. Il suffit de proposer une recette de cuisine que vous aurez tenté avec de l’agar-agar....
View ArticleLa Confiture de cerises allégée à l’agar-agar de Clochette pour le jeu AVC #36
Pour la nouvelle édition du jeu A Vos Casseroles #36, avec notre partenaire Nat Ali, c’est l’agar-agar que je vous demande de cuisiner ! Cette poudre blanche faite à partir d’algue est un gélifiant...
View ArticleTarte à la pistache, cerise et mousse au citron légère de Charlène
C’est au tour de Charlène de nous proposer une recette pour le jeu A Vos Casseroles #36 sur le thème de l’agar-agar ! Une bien jolie tarte sucrée ! Tarte à la pistache, cerise et mousse au citron...
View ArticleBlanc Manger et son crumble à la noix de coco de Maeva
C’est au tour de Maeva de proposer une recette à l’agar-agar pour notre jeu concours A Vos Casseroles #36 ! Si cette recette vous plait, n’hésitez pas à voter pour elle ici :...
View ArticleLe Blanc manger coco au coulis de fruits de Nathalie
C’est au tour de Nathalie de tenter l’agar-agar en cuisine ! Pour notre jeu A Vos Casseroles #36, elle a choisi de réaliser un très gourmand Blanc-manger à la noix de coco, avec un coulis de fruits...
View ArticleLa Charlotte framboise rose de Maeva !
Après le blanc manger coco, Maeva nous propose une nouvelle recette gourmande à l’agar-agar pour notre jeu concours A Vos Casseroles #36 ! Comme elle n’a pas de blog, je publie sa recette ici. Si vous...
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